قیمت خرید نمک خوراکی بدون ید + راهنمای استفاده

از نمک خوراکی بدون ید می توان در دستور العمل های آشپزی استفاده کرد که در آن عدم وجود ماده ید ترجیح داده شده یا مورد نیاز است.

نمک خوراکی بدون ید

نمک خوراکی بدون ید، نمکی است که در پخت و پز و تهیه غذا استفاده می شود که محتوای ید آن بسیار کم است.

تاریخچه نمک غیر یددار با تاریخچه وسیع تر تولید و مصرف نمک که به هزاران سال پیش برمی گردد، در هم تنیده است.

اختلالات کمبود ید یک مسئله بهداشتی شایع در بسیاری از مناطق بود که منجر به معرفی نمک یددار در اوایل قرن بیستم به عنوان وسیله ای برای مبارزه با این اختلالات شد.

نمک غیر یددار از زمان معرفی یددار در کنار نمک یددار در دسترس بوده و برای افرادی که نمک بدون ید اضافه شده را ترجیح می دهند یا نیاز دارند، در دسترس بوده است.

مشخصات نمک خوراکی بدون ید

نمک خوراکی بدون ید، مانند نمک یددار، اساساً از کلرید سدیم (NaCl) تشکیل شده است که بخش عمده ای از ترکیب آن را تشکیل می دهد که اغلب خلوص آن از 99% بیشتر است.

نمک غیر یددار تحت روشهای فرآوری مشابه نمک یددار قرار می گیرد که ممکن است شامل تصفیه، خالص سازی و عوامل ضد انباشتگی برای جلوگیری از کلوخه شدن باشد.

مشخصه کلیدی نمک غیر یددار عدم وجود ید اضافه است.

نمک یددار برای رفع کمبود ید با ید غنی می شود، در حالی که نمک غیر یددار این ماده مغذی اضافی را ندارد.

این نمک معمولاً به شکل ریزی آسیاب می شود و در نتیجه بافت ریز و پودری ایجاد می شود که به راحتی حل می شود و به طور یکنواخت در غذا پخش می شود.

نمک غیر یددار برای اهداف مختلف آشپزی از جمله چاشنی، پخت و پز، پخت و نگهداری غذا استفاده می شود.

خرید نمک خوراکی بدون ید

هنگام خرید نمک خوراکی بدون ید، خلوص آن را که در درجه اول باید از کلرید سدیم (NaCl) تشکیل شده باشد، بررسی کنید.

نمک غیر یددار با کیفیت بالا معمولاً از 99 درصد خلوص فراتر می رود.

نمک را از نظر ناخالصی های قابل مشاهده و ذرات خارجی بررسی کنید و مطمئن شوید که استانداردهای کیفیت شما را برآورده می کند.

برخی از نمک های غیر یددار ممکن است حاوی مواد ضد انباشتگی مانند سیلیکات کلسیم یا فروسیانید سدیم باشند تا از کلوخه شدن آنها جلوگیری شود.

در نظر بگیرید که آیا نمک را با یا بدون این افزودنی ها ترجیح می دهید.

بسته بندی نمک غیر یددار را بررسی کنید و باید ضد رطوبت و هوا باشد تا از جمع شدن و جذب رطوبت جلوگیری کند و اطمینان حاصل شود که نمک کیفیت خود را حفظ می کند.

قیمت نمک خوراکی بدون ید + خرید و فروش

قیمت نمک خوراکی بدون ید بسته بندی شده در نمکدان های تزئینی یا ظروف لوکس، نرخ بالاتری دارد.

قیمت این نمک بسته به خلوص در بازه ۴ هزار تومان الی ۱۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم است.

نمک های غیر یددار با کیفیت بالاتر و خلوص بیشتر ممکن است به دلیل طعم و مزه برتر و عملکرد آشپزی، قیمت های بالاتری داشته باشند.

برندهای معتبر و قابل اعتماد اغلب بر اساس شهرتشان برای ارائه محصولات قابل اعتماد و با کیفیت، قیمت های بالاتری را دریافت می کنند.

برخی از نمک های غیر یددار خاص، مانند نمک صورتی یا نمک دریایی، به دلیل ویژگی های زمین شناسی منحصر به فرد خود شناخته شده اند و ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند.

شما می توانید برای خرید نمک با مشاورین فروش ما در ارتباط باشید، تا به جواب سوال های خود برسید و ثبت خرید را انجام دهید.